• fond_de_sablier OFFRE À DURÉE LIMITÉE : ÉCONOMISEZ JUSQU’À 48 %

Passer aux informations produits
 4,9/5 | +6746 avis

Café | Maestro

Café | Maestro

Prix habituel €14,00
Prix habituel €14,00 Prix soldé
fond_de_sablier OFFRE DU JOUR Épuisé

Café de spécialité 100 % naturel. Sans sucres ajoutés ni additifs.

Une origine qui se distingue par sa clarté, sa précision et son élégance en coupe.

Sa fermentation contrôlée de 24 heures développe une acidité juteuse et rafraîchissante, avec des notes tropicales de fruit de la passion et de gulupa, équilibrées par des agrumes doux qui apportent pureté et expression.

  • 🌎 Origine : Finca La Victoria – Colombie
  • 📍 Région : Nord de Santander
  • ⚙️ Procédé : Lavé · Fermentation 24 h
  • 🔥 Niveau de torréfaction : Moyen
  • ⛰️ Altitude : 1450 mètres au-dessus du niveau de la mer
  • 🎯 Score SCA : 86
  • 🍋 Acidité : Moyenne
 
 

Quelle céréale choisir ?

  • Céréales complètes : à moudre soi-même.
  • Expresso : pour machines à expresso / machines à café de type bar.
  • Italien : pour la cafetière « qui se pose sur la cuisinière ».
  • Café filtre : pour cafetières à filtre, Chemex.
  • Presse française : pour la presse française.

Méthodes recommandées

  • Espresso
  • italien
  • Goutte
  • Presse française
  • Céréales entières à moudre à la maison
 
ajouter_panier

[date de début]

Rangé

livraison_locale

[date_début] - [date_fin]

En route

paquet_2

[date_début] - [date_fin]

Livré

Afficher tous les détails

CE QU'ILS ACHÈTENT HABITUELLEMENT

€14,00
€14,00
€16,00

Prix ​​total : €44,00

  • ORIGINE DU CAFÉ

    100% colombien

  • NOTES DE DÉGUSTATION

    Fruit de la passion · Gulupa · Agrumes doux

  • PRÉPARATION

    Convient pour le café filtre, la cafetière à piston, l'espresso, le café italien et les grains de café à moudre soi-même.

    QUEL MOULIN DOIS-JE CHOISIR ?

    Vous ne savez pas quelle mouture choisir pour votre cafetière ? Ne vous inquiétez pas, voici la réponse.

    EN GRAINS

    "À broyer immédiatement"

    MOULAGE À L'AEROPRESS

    « Pour préparer du café où que vous soyez »

    MOULAGE D'ESPRESSO

    « Celui du bar »

    MOULINAGE À LA PRESSE FRANÇAISE

    « Pour un bon café filtre »

    MOULAGE À L'ITALIENNE

    « Le classique »

    MOULAGE DE L'INFUSION À FROID

    « Pour préparer du café infusé à froid »

    Foire aux questions

    Quel type de torréfaction utilisons-nous ?

    Nous utilisons une torréfaction Omniroast pour tous nos cafés. Ce profil est conçu pour offrir des résultats optimaux, aussi bien en espresso qu'en café filtre , en garantissant une qualité constante en tasse.

    Puis-je commander du café moulu ?

    Oui, vous pouvez sélectionner la mouture souhaitée dans le menu déroulant du produit. Cependant, nous vous recommandons d'acheter des grains entiers et de les moudre juste avant l'infusion afin de préserver au mieux leur arôme et leur saveur.

    Quand ma commande arrivera-t-elle ?

    Commandes passées avant midi : livraison le jour même.

    Les commandes passées après cette date seront expédiées le jour ouvrable suivant.

    Délai de livraison estimé : 48 à 72 heures ouvrables .

    Intolérances et allergies

    Nos cafés sont 100% naturels , des cafés de spécialité et sans aucun additif .

    Les notes qui apparaissent sur la carte (noisette, noix, chocolat, etc.) décrivent seulement les nuances de saveur et d'arôme du café, mais n'indiquent pas la présence réelle de ces ingrédients .

    NOS CLIENTS PAYENT MOINS CHER QUE NOUS !

    Excellent

    4.9

    / 5

    Basé sur 6746 avis

    Précision et propreté dans chaque tasse

    Maestro est un café très bien défini. Pur, frais, avec une acidité vive et agréable sans être envahissante. Idéal pour ceux qui recherchent une saveur franche et précise. Maestro est un café très bien défini. Pur, frais, avec une acidité vive et agréable sans être envahissante. Idéal pour... Maestro est un café très bien défini. Pur, frais, avec une acidité vive et agréable sans être envahissante. Idéal pour ceux qui recherchent une saveur franche et précise.

    Idéal pour les méthodes de filtration

    Je le prépare dans un V60 et c'est spectaculaire. Les notes fruitées et d'agrumes sont très prononcées, avec une finale d'une grande pureté. Un café à savourer lentement. Je le prépare dans un V60 et c'est spectaculaire. Les notes fruitées et d'agrumes sont très prononcées, avec une finale... Je le prépare dans un V60 et c'est spectaculaire. Les notes fruitées et d'agrumes sont très prononcées, avec une finale d'une grande pureté. Un café à savourer lentement.

    Technique mais très accessible

    Son profil est plus complexe, mais il reste facile à boire. La fermentation est remarquablement bien intégrée et lui confère beaucoup de caractère. Son profil est plus complexe, mais il reste facile à boire. La fermentation est remarquablement bien intégrée et lui confère... Son profil est plus complexe, mais il reste facile à boire. La fermentation est remarquablement bien intégrée et lui confère beaucoup de caractère.

    Frais et très équilibré

    J'ai été surpris par sa fraîcheur. L'acidité est très bien équilibrée et les notes tropicales apportent beaucoup de vivacité à la tasse. J'ai été surpris par sa fraîcheur. L'acidité est très bien équilibrée et les notes tropicales apportent beaucoup de vivacité à... J'ai été surpris par sa fraîcheur. L'acidité est très bien équilibrée et les notes tropicales apportent beaucoup de vivacité à la tasse.

    Idéal si vous aimez les cafés fruités

    Le fruit de la passion et le gulupa sont bien présents, sans être envahissants. Un café élégant, de caractère et d'une grande qualité. Le fruit de la passion et le gulupa sont bien présents, sans être envahissants. Un café élégant, de caractère et... Le fruit de la passion et le gulupa sont bien présents, sans être envahissants. Un café élégant, de caractère et d'une grande qualité.

    Un café préparé avec beaucoup d'intention

    Le soin apporté à l'élaboration de ce café est évident. Précis, expressif et original, il ravira les amateurs de cafés d'origine unique. Le soin apporté à l'élaboration de ce café est évident. Précis, expressif et original, il ravira les amateurs de cafés... Le soin apporté à l'élaboration de ce café est évident. Précis, expressif et original, il ravira les amateurs de cafés d'origine unique.